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鍋フライパン類をティファールのセットに総入れ替えした話。

先日Amazonでティファールの鍋&フライパン10点セットを買いました!

ティファール 鍋 フライパン 10点 セット 着脱式取っ手 蓋 付 インジニオ・ネオ マホガニー・プレミア セット10 ガス火・ヒーター専用 L63192

新品価格
¥12,531から

(2017/2/12 08:43時点)

それを期に、今まで使っていた鍋たち(ヘンケルス)、フライパン(焦げ気味のティファール)は処分待ちエリアへ。

今回鍋フライパンはほぼ総入れ換えです。

セット内容の
大小フライパン2枚
深型フライパン1枚
大小鍋2つ

があれば、
だいたいの日々の料理はいけるという考え。

毎日登場する味噌汁/スープは、余ったら取っ手を外して鍋のまま冷蔵庫に入れられるのが便利極まりない。18cm/20cmのサイズ感も家族1~2食分の分量にちょうどいい。

そう、ティファールといえば取り外し式の取っ手!!

鍋にガッチャンしてる取っ手

今回単純に、この取り外し式取っ手が良くてこのセットにしたと言ってもよい。

 

鍋もフライパンもこの取っ手をはずせるところが、保管・収納時に素晴らしい威力を発揮。

セットの鍋18cm/20cmを入れてみた。

冷蔵庫に入れた夫が、「なんやこれスッキリ入って気持ちええな」と言ってました。ちなみに本当は専用のプラスチック保存蓋も付いてますがうちではほとんどガラス蓋のまま入れてる。

コンロ下収納も収まりがいい。ほんとはもっとコンパクトに収まるんだけど余裕を持たせて取り出しやすく収納。

まるでお皿とお椀を収納する感覚で入るのでスッキリ~?

このティファールセットでまかなえない天ぷら鍋(写真の中の一番汚い鍋)などは健在です。あとは別所に圧力鍋。

取っ手がはずせることで、オーブンに入れられるのも良い点。まだいれたことないけど。

オーブンから取り出してそのままテーブルに

photo from T-fal official

 

実は私2年前から同タイプのティファールを使っていました。フライパン2枚と取っ手のセットでした。取っ手の使い勝手が良くて、鍋も同じようなタイプで揃えて使いたかったのと、セット価格の安さにひかれて今回総入れ替え。

ティファールのフライパン、高熱で炒めすぎると焦げ付きやすくなるし、コーティング塗り直しも出来ないし、値段から考えてもいわゆる「消耗品」の部類に入ると思います。そこを考えないで買ってはいけない気がします。

いい鍋・フライパンを長年愛用することに憧れるけど、鉄鍋や鋳物など重たいし、長く使うためのお手入れに時間を取られるのが今の子育て時期には合わないと判断しました。ティファールだと洗うとき汚れがスルルと落ちるしめんどうな管理もほぼ要らない。楽。

一緒に買った物

このセット、フライパンの蓋がついてなかった。正確に言うとフタ付の同様セットもあるんだけど売り切れでした。(T-falの製品はamazonがよく特価出してて最安なのですが、その時々で在庫状況が変わる。)

購入したセットのフライパンは22㎝と28cmの2種類なので兼用蓋を別途購入しました。

 

貝印 Kai House Select フライパンカバー 斜面タイプ スタンド付 24・26・28cm DW-5620

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¥1,289から

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可もなく不可もなくな使い心地。自立タイプで収納は少しかさばる。(前出写真)
ティファールのガラス蓋を置くアイテムも買いました。可もなく不可もなく…

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まとめ

取っ手が着脱できる利点についてばかり書きましたが、思いのほか深型フライパン(ウォックパン28cm)がいい仕事してたりもします。分量が多目のとき大きく混ぜてもこぼれない。グラタンなど最後に水分を投入する行程で混ぜてもこぼれない。

鍋・フライパンを総入れ替えしてから1ヶ月ほど経ちますが、キッチンの使い心地、料理のやりやすさ、改善しました。1万ちょいの買い物でこれはなかなか快適だなーと思います。

以上T-falインジニオ・ネオセットを使っての感想でした。

少ない内容のセット(ガスコンロ用)

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IH対応の9点セット

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