簡単レシピ!チョコマフィン作りました♡

明日はバレンタインなので一足先にバレンタインのマフィンを作りました~。
去年とおなじレシピの使い回しで失敗回避(* ̄ー ̄)

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息子をおんぶしながら20分くらいでオーブンに投入。あとは焼けるのを待つだけ~でした。
ホットケーキミックス様様よね。

COOKPADのこちらのレシピです。
ホットケーキミックスで簡単チョコマフィン by おぐネオ http://cookpad.com/recipe/764661#app

バターじゃなくてサラダ油使うんだけどすごい量だ。はははっ。見なかったことにしよう(●^o^●)

マフィンのカップはセリアの6枚100円。
下に敷いてるペーパーナプキンはIKEAのもの。黒いお皿は波佐見焼の一龍陶苑のもの。今年はモノトーンにしてみた。

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沢山できたのけど
中性脂肪の数値がやばめなパパちゃんに差し上げて大丈夫かしら?

せめてもの減量対策として、今夜の夕飯は蒸した鯛の生姜とろみあんかけと春雨と白菜のオイスター炒め、わかめと豆腐、大根の味噌汁とヘルシーめにしたつもりです。

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